Kedi Dili Tatlısı

Şimdi paylaşacağım tatlı öyle bayram filan beklemeye gerek duymadan canınızın her çektiğinde ya da misafirinize kolayca yapabileceğiniz, lezzetli, hafif, biraz da klasik bir tatlı: Kedi Dili Tatlısı. Tarife internette güzel bir blogda rastladım ve şeker miktarını biraz azaltarak denedim. Adresi not almayı unutmuşum; üye olduğum sitelerden biri hatta ama araştırıp adresi de buraya eklemeye çalışacağım. Ondan önce olur da tarif sahibi arkadaşım denk gelirse kusuruma bakmasın.



Malzemeler:



- 1 litre süt


- 2 yemek kaşığı un


- 2 yemek kaşığı nişasta


- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi


- 1 su bardağından bir parmak az şeker

- 50 gram margarin


- Kedi dili bisküvi


- Kakaolu bisküvi



Yapılışı:



Margarin hariç malzemeleri karıştırarak pişirin, kaynadıktan sonra margarini ilave ederek iki üç dakika daha kaynatın. Kedi dili bisküvileri sütle ıslatıp borcama dizin ve üzerine hazırladığınız muhallebiyi yayın. Kakaolu bisküvileri ufalayıp toz haline getirin ve tatlının üzerine serpin. Afiyet olsun!...